這間位於澳門氹仔的米芝蓮餐廳, 逄星期日便推出早午餐自助餐(mop388+10%, 申請新濠咭可享9折), 其他時間要跟menu.
Buffet時間除了比一般2小時長過外(11am-4pm), 食物種類雖不算多, 但很多都是高檔材料.
每位客人均附送香檳, 甜甜的, 可以添飲, 另有指定果汁茶或咖啡也是任叫, 不限一杯. 不要以為是一般飲品, 果汁是鮮榨而咖啡也是即製. 就算是放在桌上的都是高級餐具hermes.
餐廳在十樓, 有露天座位供客人聊天. 可惜外面有一片空置地方, 存放癈鐵等, 影響觀景.
我們由12時吃到3點半, 除了生蠔, 其他東西我都只拿了一次, 已經100%full, 好些甜點和面包都試不到! 食第一樣是龍蝦湯, 真的很香, 喝下肚已經感到膽固醇不少. 鵝肝更加不用說它的膽固醇指數! 之後食的魚生麻麻, 法國生蠔帶海水味, 不錯, 和牛漢堡好味道, 羊脾嫌過熟又韌. 吃得太多油脂食物, 找來home-made生果yoghurt, 甜味靠的是青提子汁, pancake就香而不膩.
還有, 場內有魔術師和小丑, 那魔術師的表演氹得大人小朋友開心, 我看了也驚訝, 小丑送我個心形公仔, thanks.
最後, 我趁找數離開時, 經過麵包架取了一個朱古力鬆餅, 它做了星期一早餐, 正呀, 不太甜~~~yeah!!!
以下是我覺得好味道的食物:-
香濃龍蝦湯, 香煎鵝肝, mini和牛扒漢堡, 法國生蠔, 小龍蝦, 三文魚腩壽司, 風乾火腿, 香草磨菇, 朱古力鬆餅, 即煮Pancake, Home-made (or Haagen-dazs)雪糕, 木糠布甸…
以下是我未能試的食物:-
燒雞, 心太軟, 花生醬朱古力蛋糕, 紅酒煮生果…
以下是味道普通的食物:-
蟹鉗, 翡翠螺, 青口, 海蜆, 魚生, 羊脾, 牛扒, 牛肉串燒,
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